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la Table Gourmande le Mogador restaurant du château MENU POUR GROUPE ASSOCIATION


Le CHATEAU du MARTINET
Demeure de Charme
Et sa Table Gourmande « le MOGADOR »
Route de Vaison VIOLES 84150
Tel 04 90 70 94 98 

MENU pour car association 
le dimanche ; sans fromage 26.5 € et 28.5 € avec
en semaine ; sans fromage 24.5 €et 26.5 € avec
Caillette Provençale et sa Compotée de Tomates sur lit de Mesclun
Ou Terrine de lapin Chutney d'Oignons
Ou Feuillantine de Moules Crème au Pistou
Où Pontias en Brioche Sauce Olivade

Souris d'Agneau Confit au Miel de Lavande Gratin de Pommes de Terre
Ou Daube de Joue de Bœuf a la Provençale Riz Sauvage de Camargue
Ou Tajine de Veau Epeautre de Sault
Cuisse de Canard Confite aux Epices Farçon
Les Petits Légumes

Fromage Affiné sur Lit de Salade Ou Faisselle a la Crème

Vacherin Vanille Fraise
ou Charlotte au Nougat coulis de Fruits Rouges
ou Tarte aux Fruits de Saison
Carafe de Côtes du Rhône Rouge et Rosé
Café
Chauffeur offert a partir de 20 personnes

nous vous proposons des visites de vignoble avec dégustation 

visite de village avec guide de ruines romaine avec guide 
possibilité de spectacle dans notre cabaret après le repas 
pour ces expérience merci de nous contacter pour les tarifs